有关大肉的精选知识

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大肉串的做法，大肉串怎么做

食材明细主料羊肉（3斤）辅料洋葱（适量）大姜（适量）五香面（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）蛋清（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大肉串的做法步骤1、选新鲜小羊，切大块。2、加入，盐，胡椒粉，五香面，味极鲜，蛋清2个，大姜，元葱，拌匀，腌...
大肉芹菜馅饼的做法，大肉芹菜馅饼怎么做

食材明细主料猪肉馅（50克）麦芹（100克）面粉（适量）辅料盐（适量）料酒（2克）胡椒粉（1克）十三香（1克）生抽（2克）花椒油（2克）碱（1克）咸鲜（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大肉芹菜馅饼的做法步骤1、芹菜洗净、切碎并挤干水分拌入花椒油，肉馅调入调料和...
刺激味蕾的开胃大肉菜，酸菜火烧鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1000四川酸菜：100辅料辣豆瓣酱：2汤勺泡椒：少许葱末：少许蒜末：少许干红辣椒：少许香油：少许香葱：适量植物油：1汤勺具体步骤1.童子鸡洗净去掉鸡屁股和翅尖...
姜葱大肉蟹的做法，姜葱大肉蟹怎么做

“现在的季节是螃蟹上市的季节，各超市都在特价。我这只买到海蟹，大肉蟹个头大肉多而且价钱便宜，是最受欢迎的一种。可惜很少母蟹，据说为了保障大肉蟹的繁殖，捕到的母蟹都要放生，公蟹才成为盘中餐。对我来说是无所谓的，因为我...
大肉芹菜水饺的做法，大肉芹菜水饺怎么做

“芹菜大肉馅儿饺子制作简单，味道鲜香。不仅如此，芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的...
大肉玉米虾饺的做法，大肉玉米虾饺怎么做

“鲜香味美的大肉玉米虾饺。因为加入了玉米、鲜虾，慎用辛辣调味料。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料水果玉米（300g）鲜虾（200g）鸡蛋（1个）调料盐（12g）胡椒粉（3g）鸡精（3g）葱（适量）海鲜酱油（8g）凉开水（200g）香油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时...
大肉煎饼的做法，大肉煎饼怎么做

“外皮焦香酥脆，肉馅咸香回味，丫头一口气吃了三个！”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料温水（适量）食盐（适量）玉米胚芽油（适量）五花肉丁（1饭碗）东古酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）香葱（适量）原味（口味）煎（工艺）普通（难度）大肉煎饼的做...
大肉红烧的做法，大肉红烧怎么做

“秋季进补又到了！我觉得，每年的春秋进补，以及夏天的开胃菜，冬天的御寒菜，只是所有爱吃的我们为自己寻找的可以不断品尝美食的完美借口！就像爱睡觉的人时常嚷嚷着：春困秋乏夏打盹，冬天里的被窝出不来。没有什么能够比得上五花...
包菜大肉饺子的做法，包菜大肉饺子怎么做

“年三十总觉得要吃了饺子才算完美”食材明细主料姜（适量）猪肉（500g）包菜（半个）葱（8根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）包菜大肉饺子的做法步骤1、因为我不爱吃姜，所以，饺子陷料里面就不放姜末了。先切6...
煮大肉需要什么调料

糖、盐、花椒、白糖、花生油、八角、茴香籽等。五花肉切成块，香料用纱布包起来，肉片和姜片放进锅中焯水，去除油脂和腥味。等待水上漂浮一层泡沫，滤掉泡沫，捞出肉。放进油锅中焖炒，加水和香料包，小火焖煮一个小时，肉片入味即可...
美味的自包山药大肉馄饨怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟自包山药大肉馄饨是一种口味独特的混沌，吃惯了各种口味的混沌，这次做来山药肉馅的，山药香甜软糯，加上猪肉的鲜香，口感很独特，混沌是我的最爱，皮薄馅多，口感美...
鲜虾大肉馄饨的做法 #团圆饭#鲜虾大肉馄饨鲜虾大肉馄饨怎么做

“咸鲜，香嫩滑润。”食材明细主料虾仁（120克）猪肉馅儿（500克）馄饨皮（适量）辅料姜末（适量）香葱末（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）香油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾大肉馄饨的做...
望江楼上望江流，望江楼里吃大肉：漓江边上的这家餐厅闹中取静，环境优雅恬静，服务热情细心，不打卡太可惜了

“望江楼”这三个字就让人充满了遐想，于是毫无犹豫地我们就选了这家餐厅吃饭。室内室外都充满了风情，景色非常妖娆。店内的服务都细心，店员不会过分热情，但却贴心又细心。我们三个人表示都吃了什么啤酒鱼、田螺酿、葱姜小...
紫薯香辣大肉饺的做法，紫薯香辣大肉饺怎么做

“香辣，馅儿美味多汁儿。紫薯皮儿美美哒😍”食材明细主料肉馅儿（适量）葱（适量）小米椒（适量）白菜头（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯香辣大肉...
啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

鸭子对于大家来说是非常普通和常见的了，想必大家也都是吃过鸭子的吧，但是鸭子的做法有很多种的，并且都不是特别难得，如果有想学的同学，可以跟着我一起来做的，对于大家来说，北京烤鸭那可能是对鸭最有印象的画面了，但接下来，就交...
韭菜花大肉水饺的做法，韭菜花大肉水饺怎么做

“咸鲜味美。写过关于饺子的菜谱很多，看上去大同小异，仔细看看，变成全体现在馅料的制作上。”食材明细主料前腿肉（500g）面粉（500g）辅料韭菜花（500g）调料盐（13g）葱姜（适量）生抽（10g）老抽（5g）花椒油（20g）胡椒粉（3g）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一...
一手排骨的做法露一小手吧，夏日里的给力激情大肉菜——，一手排骨一手排骨怎么做

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）大喜大烤肉酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一手排骨的做法步骤1、处理鸡爪，切成两...
大肉西葫芦水饺的做法，大肉西葫芦水饺怎么做

“包水饺，关键在调馅。这里介绍的是菜肉分离法，菜和肉分别调味，最后再掺和在一起。好处是能最大限度的保留蔬菜的营养成分。”食材明细主料五花肉（500g）面粉（适量）西葫芦（580g）辅料葱（2颗）姜（1小块）鸡蛋（1个）纯净水（250g）调料盐（约12g）酱...
大肉萝卜馅饺子的做法，大肉萝卜馅饺子怎么做

“俗话说“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，总结的真是精辟啊，每当想起这句话，就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心，周末为了解馋，决定自己动手，包顿萝卜馅饺子，应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵，有点罗...
大肉白菜肉包子的做法大肉白菜肉包子（爱心满满）大肉白菜肉包子怎么做

“从小就喜欢吃妈妈包的包子，尤其是蒸包子时那股香气，想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈，孩子依然喜欢吃包子，只是苦于不会发面，总认为发面是一件不可攻破的任务，所以经常在外面买着吃，又担心肉的质量不放心只能吃素包，今...
长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿的做法野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿怎么做

“野味里冒着韭菜牛肉香”食材明细主料长寿菜（200克）韭菜（300克）猪肉（250克）牛肉（250克）辅料姜（少许）盐（少许）酱油（少许）调馅粉（少许）味精（少许）香油（少许）玉米油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿的做法...
想开店一家芝士大肉串，有好的举荐？

餐饮提问：想开店一家芝士大肉串，有好的举荐？萌之回軒回答：开店的话，看你当地的消费水平和市场定位了，熟食有店面装修形象支持，产品价格肯定比自己做要来得低。比较好是做有特色的，还有就是多听听消费者们的心声。北京的一品佳...
四物猪蹄的做法【四物猪蹄】－－－，秋冬滋补的大肉四物猪蹄怎么做

“四物汤，由当归、川芎、白芍、熟地黄四味中药组成，是以补血调血为主要功用的方剂，被誉为「一切血病的总方」、「肝经调血之专剂」。其中熟地黄以补血为主，具有补肾填精的作用；当归补血、活血，补阴中之阳，川芎入血分理血中之...
爽口的蒜苔炒大肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五花肉是肉中肉质比较鲜美的一中，肥瘦各半的五花肉煸炒后让肥肉出油，使食物变得更加美味，香气扑鼻，这道蒜苔炒大肉，把蒜苔混合五花肉进行简单的煸炒，蒜苔的...
白菜大肉水饺的做法，白菜大肉水饺怎么做

“每次老爸来总是提前打电话说要吃“白菜大肉水饺”，偶尔不好意思的说，你想做啥就啥吧，简单为原则。其实我知道爸爸还是想吃这个的，每次总是多包一点，回的时候再给爸爸打包带上，冷冻起来想吃的时候一煮就好。爸爸是个退休的...