千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

甜滋滋的梨子果酱怎么做又香又好吃

甜滋滋的梨子果酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

现在春天的季节,天气干燥,也容易上火。很多人们特别容易口腔溃疡,这个时候就要多吃水果,补充一下维C,多吃些梨,梨不但可以生津,润燥,还可以清热解毒。用梨子还可以做成甜甜的梨子果酱,早上配上面包,美美的一顿早餐就有啦,小朋友们最喜欢吃,饿了还可以随时充饥解馋,真是方便美味卫生的一款酱料

主料

梨 :2个

辅料

白糖 :适量
麦芽糖 :适量
柠檬汁 :1个

具体步骤

梨去皮切小丁

梨丁放入干净容器,放入白糖

盖上盖子味一夜

梨丁放入无水无油锅中煮

煮一会儿加入麦芽糖,不停搅拌,以防粘锅

滴入几滴柠檬汁,继续搅拌

煮至浓稠

装盘或者装入干净无水无油的小玻璃瓶,冰箱冷藏

烹饪技巧

少放糖