萌萌的芝士海鲜南瓜盅怎么做又香又好吃
荤素搭配的芝士海鲜南瓜盅里加入新鲜的蔬菜和美味的海鲜,使得营养合理。浓浓的芝士参加了我们的食欲。萌萌的南瓜造型,深受小朋友们的喜爱。而芝士海有钙、锌、维生素等各种营养成份的鲜南瓜盅忒别适合正在长身体的小朋友吃。家长们心动了吧?快动手做起来。
主料
小南瓜 :3个虾仁 :100
马苏里拉奶酪 :适量
西蓝花 :50
玉米粒 :30
红辣椒 :半个
辅料
枸杞 :10粒黄酒 :少量
具体步骤
南瓜洗净,三分之一处切下盖子,掏空瓜瓤,做成碗状,上水蒸五分钟备用。
虾仁加入盐、黄酒腌制一会,辣椒切小丁,西兰花揪成小朵备用。
橄榄油加热,下入虾仁、辣椒丁,炒至七成熟备用
玉米粒、西兰花焯水,捞出备用。
将上述材料倒入南瓜中,加少许盐和几粒枸杞,表面撒上奶酪。
预热烤箱,上下火180度烤15分钟。
芝士融化,颜色金黄就可以出炉了。
1、烤时注意观察芝士的融化程度和颜色变化。
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