自制麻薯夹心可可软欧怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

突然想吃糕点，但是不知做啥了，偶然在朋友圈看见朋友晒的麻薯夹心可可软欧，色相蛮不错的，我也来做一下吧。然后就准备了一下食材，果然这个是挺好做的，不用多久，这个香喷喷的麻薯夹心可可软欧就被我做出了，色相一点都不比朋友的差呢，非常满意。

主料

水 ：120
糖 ：35
酵母 ：4
高粉 ：250
鸡蛋 ：1个
黄油 ：25

辅料

核桃仁 ：50
糯米粉 ：100
玉米淀粉 ：30
豆沙 ：100
黑加仑 ：50
牛奶 ：180ml

具体步骤

1.将麻薯的材料混合

2.蒸20分钟

3.放凉备用

4.材料混合

5.揉成团，发酵90分钟

6.取1/3面团，压扁

7.包入馅料

8.继续发酵50分钟左右

9.切口

10.上下火180度，20分钟

11.完成

烹饪技巧

1、面包部分甜味较淡，如果喜欢甜味的需要适量加糖。