红豆薏米牛奶莲子羹的做法,红豆薏米牛奶莲子羹怎么做
“本是煮的红豆薏米莲子汤,觉得煮汤后的豆豆丢掉怪可惜的,就加了些牛奶用破壁机打成汤羹,没想到味道还不错,牛奶的香味掩盖了薏米的味道。牛奶在高速的运转中产生了细腻的奶沫,适合做一些拉花,使成品即美味又漂亮。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆薏米牛奶莲子羹的做法步骤
1、豆类洗净直接放高压锅加水煮成红豆汤(高压锅上汽后高压压10分钟即可)。把豆类捞出,玻璃碗里是煮好的红豆薏米汤。
2、把豆类放破壁机里。
3、加入蜂蜜,牛奶。
4、启动果汁功能,程序结束即可。打好后的样子。
5、倒入碗里,用吸管把巧克力酱均匀的在表面滴上几个点后用牙签从点的中间顺时针划一圈,漂亮的拉花就做好了。
6、成品图,做拉花时图案随意,随意在表面甩几个点,也能划出漂亮的拉花。
小窍门
没有破壁机可以用普通的食品料理机。
-
蜂蜜番茄汁的做法 清热降压的蜂蜜番茄汁 蜂蜜番茄汁怎么做
“番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。健胃消食,生津止渴,润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。清热解毒,生...
-
玉米须绿豆糖水的做法 利水排毒—玉米须绿豆糖水 玉米须绿豆糖水怎么做
“功效:玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能。绿豆能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。”食材明细主料玉米须(适量)绿豆(100克)冰糖(适量)清水(2小碗)甜味(口味...
-
银耳木瓜牛奶的做法,银耳木瓜牛奶怎么做
“木瓜和银耳是美容圣品,以前我都不吃木瓜的,因为俺已不需要丰胸效果啦。但看在其也能养颜减肥,配上牛奶还能滋补护胃,再说我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦,想喝热热的甜品,就做了这道银耳木瓜牛奶。”食材明细主料银耳(15G)木瓜(400G)辅料牛奶(400G)配料冰糖(10小粒)...
-
芒果酱酸奶的做法,芒果酱酸奶怎么做
“简单易做的芒果酱酸奶,自己做的酸奶没有添加剂,吃着也放心。”食材明细主料芒果(2个)辅料酸奶(一杯)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果酱酸奶的做法步骤1、牛奶和菌粉混合均匀放入酸奶机,插电,7-8小时后,取出内胆放入冰箱冷藏20小时左右,取出根据自己的喜好加入...