红豆莲藕薏米汤的做法，红豆莲藕薏米汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆莲藕薏米汤的做法步骤

• 1、红豆、薏米提前浸泡2小时。

• 2、莲藕切小丁。

• 3、红豆薏米放入锅中，大火煮开转小火煮半小时再加入藕丁和冰糖煮2小时，至食物烂熟。

• 4、成品。

小窍门

红豆薏米比较难煮熟，所以提前浸泡和先煮半小时。