可口的咸肉小白菜炒鸡蛋怎么做又香又好吃
为大家介绍的一道美食就是美味的咸肉小白菜炒鸡蛋,小白菜是我们生活中经常吃到的食物,而且很好吃,便宜又好吃,而且营养也很高,我是非常喜欢吃的,咸肉和小白菜又可以解它的咸味,味道可以很好的综艺一下,然后就是非常的好吃了,
主料
咸肉 :70小白菜 :115
鸡蛋 :2个
辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
食材:咸肉(已切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
在鸡蛋中加1汤勺料酒。
打成蛋液。
在锅中加入4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的咸肉翻炒翻炒。
接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒。
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
最后,加少许竹盐。
调味炒匀,即成。
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