双色绣球丸子怎么做又香又好吃
主料
猪瘦肉末 :100鸡蛋 :2个
小白菜叶 :10
辅料
红椒 :半个青椒 :半个
酱油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
葱花 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 将猪肉馅加酱油﹑盐﹑料酒﹑葱花各适量拌匀,腌渍几分钟。
2. 鸡蛋打碗中,把鸡蛋液打散。
3. 电饼铛上放少许油,倒入搅拌好的鸡蛋液,摊成蛋皮即可。
4. 红辣椒洗净,切成小碎丁。
5. 小白菜叶洗净,小白菜叶和蛋皮切成丝。
6. 将肉捏成小球状,分别裹上小白菜丝和蛋皮。
7. 放入锅中,用大火蒸15分钟即可。
8. 起油锅,放入红辣椒炒香,加少许水和盐,再以水淀粉勾芡。
9. 将蒸熟的丸子取出来摆盘,淋上汁即可。
,小白菜性平,味甘
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...