美味的五花肉辣白菜汤怎么做又香又好吃
五花肉辣白菜汤是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,五花肉,辣白菜,和豆腐的搭配是非常的有营养的,也是非常的美味的,他的做法是非常的简单的,而且,又非常的美味,为什么?不来学习快来学习吧,特别的美味又特别的好吃,快来学习吧,特别好吃的一道美食。
主料
五花肉 :适量辣白菜 :适量
土豆 :适量
豆腐 :适量
西葫芦 :适量
辅料
盐 :适量辣酱 :适量
白糖 :适量
具体步骤
五花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西葫芦切约0.5厘米厚的片,土豆切约0.5厘米厚的片,豆腐切约0.5厘米厚的片;(辣白菜做法见:辣白菜制作图解)
锅中放清水,放入五花肉,水沸后撇去浮沫,倒少许牛栏山二锅头;
放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后,中火煮二十分钟,去除杂味儿;
放入西葫芦煮熟,加1勺辣酱、1勺白糖调味,尝尝不够咸的话再加少许盐即可。
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