简单的鲜肉葱馅水饺怎么做又香又好吃
鲜肉葱馅水饺是一道比较常见的菜肴,而且制作简单,保存的时间也很长,做完之后就可以放在冰箱里面,想吃的时候热水滚一下就能吃了,而且用到了鲜肉还有葱, 两者碰撞出来的美味真的是叫人回味无穷呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的鲜肉葱馅水饺吧!
主料
小葱花 :250水饺皮 :300
绞肉 :300
辅料
米酒 :1勺盐 :2勺
味精 :1勺
香油 :少许
具体步骤
1.小葱洗净沥干水分后切末备用。
2.取一大容器放入准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀,并轻轻摔打至有黏性成葱花内馅。
3.取一片水饺皮,于中间部分放上适量的葱花肉馅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧。
4.热一锅水煮至滚沸后,再放入包好的鲜肉葱馅水饺,煮滚沸加一杯清水,连续三次,捞出即可。
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