自制瘦肉莲藕怎么做又香又好吃
自制家版的瘦肉莲藕,大家都知道藕的营养有很多,不少女孩子都特别喜欢,当然也建议女生多吃一些,好处多多哦。此菜不仅仅是十分美味而且特别有营养,藕的营养价值真的非常高,经常吃一些有好处,做法还是挺简单的。还等什么,快点学起来。
主料
莲藕 :2节猪肉 :3两
辅料
葱 :适量盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
莲藕洗干净削皮,切薄片,过水洗一洗备用
猪肉洗好 切片,肥肉,瘦肉分开,瘦肉放少许盐腌一下
葱洗好切好
锅烧热放入肥肉煸炒出油
放入瘦肉翻炒至变色,盛出
倒入莲藕翻炒
翻炒差不多熟的时候,中间炒得干了适量用手洒些水来炒这样好炒熟。再加入猪肉翻炒
炒至熟了洒入葱,盐翻炒均匀即可
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