千味醉

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自制煲酿莲藕怎么做又香又好吃

自制煲酿莲藕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。

2. 莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。

3. 排骨洗净斩件后焯水。

4. 陈皮用清水洗净后切丝。

5. 将酿好的莲藕、排骨、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。

6. 煲2小时后加入适量盐调味即可。