抄丝瓜怎么做又香又好吃
抄丝瓜,是选择利用丝瓜的功效,诸如能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。炒丝瓜,制作过程简单,口味偏清淡,是大众热捧的一道菜,入口柔软可口,有助于消化,且容易吸收,还可缓解肠胃不适,是很多女孩子都喜欢的一道菜。
主料
丝瓜 :适量辅料
植物油 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用
锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒
炒至丝瓜心完全变白即可出锅
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