美味烤箱版萝卜丝饼怎么做又香又好吃
今天早上心血来潮的想吃萝卜丝饼,可是家里的平底锅又光荣退役了,还没来的及去买一个,所以就打上了家里烤箱的主意,准备做一个烤箱版萝卜丝饼,我一直就是一个雷厉风行的人,说做就做,这款烤箱版的和油炸版的口感上还是有所不同的,烤箱版的要比较酥脆一点,没有那么油腻,比较适合老人小孩吃。
主料
白萝卜 :一根面粉 :150
糯米粉 :50
五花肉 :100
鸡蛋 :2个
辅料
葱花 :适量食用油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
白萝卜切丝,五花肉剁成肉沫,面粉糯米粉混合均匀,加入萝卜丝肉沫鸡蛋,搅拌成糊糊状,加入适量的调味品备用。
烤箱预热160度,铺上烧烤纸,倒入适量的面糊,上下火烤20分钟左右,转小火慢慢烤至金黄酥脆,出炉撒上葱花就可以吃了。
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