美味的白萝卜丝饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.将白萝卜插成丝，装入碗中。

2.打入一个鸡蛋。

3.搅拌均匀。

4.加入面粉、适量盐、鸡精，搅拌均匀。

5.平底锅预热，倒入少量油。

6.盛一勺面糊倒入锅中，用木铲从中间向四周摊开，煎制两面熟透即可。

7.装入盘中。

烹饪技巧

用木铲从中间向四周摊开面糊时，用力要匀。