芒果冰棍的做法,芒果冰棍怎么做
“简单材料做出美味冰棍。天气炎热,小孩总是闹吃冰冻的,外面销售的雪糕与冰棍都贴着一长串看不懂的添加剂,纠结于买与不买,真闹心,于是提出跟宝贝一起动手做无添加的放心冰棍。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 未知 (难度)
芒果冰棍的做法步骤
1、先准备牛奶,水,全部放在盆子里轻轻拌匀。
2、把盆子放在电磁炉上开大火,表面开始起泡时转小火,然后一边打圈搅拌一边放糖,把糖放完就可以关火,放在一边晾凉。
3、然后就是取芒果肉了,切出来的肉放在小盆里待用。
4、把适量的芒果肉放进搅拌机,再放适量的刚才晾凉的牛奶糖水,然后开机搅拌,就这样再重复两次把剩下的搅完,搅拌的时间按个人喜好了,我希望有点肉碎的,所以没有拌成全糊就停了。
5、模椇洗干净晾干水份,然后就是把芒果糊搅拌一下,再倒进模里。装完后放进冰箱冷冻室半天,大概四个小时后就可以拿出开吃了。
6、把冰棍的模子放在水龙头下冲一下底部,稍等片刻就可以拔出了。诱人吧!
小窍门
这个很简单,只要把握糖的用量决不会失败。没有把握的亲可以第五步尝下芒果糊的甜度,一定要比平时吃的糖水更甜些,冻出来后才会觉得甜。
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