美味三色家庭小炒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

三色家庭小炒是一道色香味俱全的美味佳肴，用料简单,材料便宜，老少皆宜。火腿、鸡蛋、黄瓜的三者美妙结合创造出了精彩美妙的味觉大赛。这道菜荤素搭配，三种颜色交错，在给人营养的同时，也不忘带来一场视觉盛宴，实在是一道居家必备的菜品。

主料

火腿 ：200
鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜 ：3瓣

具体步骤

1.黄瓜切片，火腿切片，蒜拍碎，鸡蛋打散

2.锅中放入适量的油，油热放入鸡蛋，炒熟后盛出

3.锅中放入少量的油，油热放入火腿煸炒一下！大约30秒

三色家庭小炒的做法步骤44.接着倒入黄瓜片，翻炒均匀，炒1分钟左右

5.放入之前炒熟的鸡蛋，翻炒均匀

6.接着放入蒜粒，炒出香味，放入适量盐，翻炒均匀，就可以装盘出锅啦！