经常清炒菜花木耳怎么做又香又好吃
清炒菜花木耳是菜花和木耳做成的美食,所以比较好吃,这款美食的营养价值比较高,所以大家都比较喜欢多吃,这款美食可以为身体补充营养,还可以为调里身体做出贡献,所以是一款不错的美食,可以自己在家里制作一份,对身体也是比较好的
主料
散头菜花 :400木耳 :30
辅料
盐 :适量大蒜 :2瓣
蔬之鲜 :适量
香醋 :1汤匙
油 :适量
葱 :1段
蚝油 :1汤匙
具体步骤
1.木耳泡发1小时,撕成小朵
2.菜花撕成小朵然后用淡盐水浸泡15分钟,然后沥干水分
3.葱花、蒜末备好
4.热锅凉油,下入葱花蒜末爆香
5.放入菜花
6.下入木耳,加入半碗清水
7.待水分收干加入香醋
8.加入蚝油
9.最后加入盐和蔬之鲜调味即可
10.清清爽爽,非常对胃口呢1
1.菜花一定用手掰,这样味道才好2.用淡盐水浸泡一下去除残农3.没有用辣椒和别的调味,所以加入蚝油提提鲜
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