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美味的黑芝麻冰淇淋怎么做又香又好吃

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

美味的黑芝麻冰淇淋是由牛奶 奶油和黑芝麻粉为主要食材制作出来的一道美味,制作过程非常的有趣,让人回味无穷,而且制作这道黑芝麻冰淇淋的步骤很有创意,制作好的吃一口,油而不腻,香甜爽口,适合在家中为家人制作这道美味的小吃

主料

全脂牛奶 :150
奶油 :200ml
黑芝麻粉 :60

辅料

白糖 :50
盐 :2
蛋黄 :2个

具体步骤

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张

1.冰琪淋桶提前放入冰箱冷冻18小时以上。

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好材料:全脂牛奶150g、奶油200ml、黑芝麻粉60g、盐2g、白糖50g、蛋黄2个

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张

3.蛋黄加入白糖、盐、牛奶搅拌均匀,小火煮至微沸、略微粘稠关火。

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张

4.在煮好的蛋奶液中加入黑芝麻粉搅拌均匀,室温待冷

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入奶油搅拌均匀

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第7张

6.把冰淇淋桶从冰箱取出安装到面包机上,倒入冰琪淋液

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第8张

7.开机,搅拌30分钟成固态即可

美味的黑芝麻冰淇淋怎么做好吃又简单 第9张

8.把做好的冰淇淋装入容器,盖上盖子入冰箱冷冻2小时即可食用。

烹饪技巧