美味压力锅炖猪蹄怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味压力锅炖猪蹄，猪蹄的营养价值非常的高哦，超级的好吃的哦，而且炖烂的猪蹄吃起来真的是十分的香软可口的哦，超级的好吃的呢，加点黄豆到一起炖的话，营养价值更加的高的哦，更加的好吃的呢，大家可以自己在家用高压锅一起做，肯定十分的好吃。

主料

白萝卜 ：50
猪蹄 ：60

辅料

蒜 ：10
姜 ：10
食用油 ：5

具体步骤

葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。

白萝卜去根和头后洗净，切成小块。

猪蹄洗净后切小块，并将其放入清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用

在炒锅注入冷水，大火烧开，将猪蹄放入，加少许料酒，烫熟后捞出。

将高压锅洗净后，放入煮熟的猪蹄、白萝卜、姜和蒜，以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟，即可关火。