高压锅炖猪蹄想要好吃,怎么做呢?
人们的生活条件,跟随着时代的发展,已经越来越好了。各种厨房用具的出现,也方便了人们,节省了更多的时间,去做有意义的事情。高压锅,便是现代文明的产物,可以更快更好的煲出美味的汤汁。那么若是用高压锅炖猪蹄,想要煲汤好吃,要怎么进行制作呢?各位喜欢做美食的人们,一起来了解一下吧!
一、高压锅炖猪蹄想要好吃,怎么做呢
1.准备好食材,猪蹄,姜,蒜,葱,还有白萝卜。
2.猪蹄,可以先在市场上面,让卖猪蹄的人们先给切好,这样可以省下一些功夫,然后再放在水里面,给兆洗干净。
3.在锅里面注入水,加入生姜片,等水开了之后,再把猪蹄给放到水里面,煮上个几分钟之后,便把水给沥干,可以去掉一些猪蹄不好的味道。
4.接下来就是煮猪蹄了,加入冷水,等水开了之后,把猪蹄给放入,加一些料酒,等猪蹄煮熟了之后,再把猪蹄给捞起来备用。
5.准备高压锅,清洗干净,然后再把煮好的猪蹄放进去,加上准备好的白萝卜,还有生姜片,姜,蒜还有合适的调味料,用高压锅给压上十多分钟,便可以关火了。
6.高压锅的热度冷了之后,再加入一定的葱花,便可以进行食用了哦。
二、吃猪蹄的注意事项
1.一次性不可以食用的过量了,会产生长胖的后果,还会营养过剩,对正准备减肥的人们来讲,是不太好的。
2.对于有一些疾病,不能吃过于油腻的人们,那最好还是不要食用猪蹄的为好,可能会加重病情。
3.胃功能不太好的人们,也要少食用哦!
猪蹄用高压锅熬制的方法,为大家介绍到这里了。平时喜欢喝猪蹄汤的人们,可以在家里面自己进行制作哦。若是光是猪蹄,可能会有点腻,可以在其中加入山药或者是白萝卜之类的食材,可以让味道更加的可口,吃起来,也会带有着香甜的味道呢!
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