好吃的花胶老鸡汤,怎么做又香又好吃
这道好吃的花胶老鸡汤里面的花胶就是鱼肚而已,他的营养价值还是蛮高的,它具有滋阴补阳的功效,还可以补肾的,还有红枣我们都只的她是一种含有丰富的维生素可以起到一定的补血的功效的,尤其是女生可以多吃红枣对身体很好的,整道菜的味道比较的清淡。
主料
花胶 :适量辅料
红枣 :适量具体步骤
备好花胶.花胶用水浸泡6小时.泡至发软.老鸡洗净,虫草花、红枣洗净备用.
花胶浸泡好后,洗净切小块,鸡斩块.取一砂锅,倒入鸡块、花胶、虫草花.
加入清水,开中大火,水开转小火煲1.5小时.1.5小时后,加入红枣,煲10分钟.
10分钟后,调入盐,关火.美味营养的花胶老鸡汤 完成了!
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