山鸡花胶汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

山鸡 ：半只
白花胶 ：二只

辅料

莲子 ：15
红枣 ：10
杞子 ：5
玛卡 ：10
桂圆 ：10
姜片 ：二片

具体步骤

1. 材料:莲子.红枣.杞子.玛卡.桂圆.姜片.白花胶

2. 山鸡半只.

3. 将所有材料加水煲3小时.先大火煲15分钟后转中小火煲上3小时.调味喝汤.

4. 成品.

5. 喝汤吃肉.

烹饪技巧

以上材料的份量为4-6人.