花胶鲍鱼煲鸡滋养汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

花胶鲍鱼煲鸡滋养汤是补充胶原蛋白的好汤，有花胶，还有鲜鲍鱼，鸡肉，猪骨，一起小火慢熬，把所有最有营养，最滋补的精华都提炼到了汤中，香味浓浓，味道鲜美，在入秋时来上一碗，滋补滋补，便能拥有好的肌肤和气色。下面我就来讲讲怎样煲好这种汤。

主料

肉鸡半只 ：500
猪骨 ：200
花胶两只 ：250
鲜鲍鱼 ：10

辅料

生姜 ：3

具体步骤

1、准备好4个花胶。锅里放入姜片、小葱和花胶，大火煮5分钟，让花胶在里面泡2小时左右

2、将花胶取出，反面清洗。图中是洗干净后的花胶。 将小鲍鱼清洗干净。

3、锅里加水，放入姜、葱和鲍鱼，煮沸，捞出，备用。将瑶柱洗干净，备用。 准备好所有材料。将鸡切成几大块。锅里加水，放入鸡块。加入花胶、鲍鱼和瑶柱。大火煲5分钟。转小火煲2个小时左右。这时煲出来的汤油比较多用滤网将油过滤掉，加入适量盐即可