简单的猪肉白菜饺子馅做法怎么做又香又好吃
猪肉白菜饺子馅做法是很常见的吃法了。这道菜在东北十分受欢迎,大伙儿都喜欢聚在一起吃饺子,就是这么一回事,大家热火朝天吃饺子,谈论一天发生的事,多么快乐啊。白菜和猪肉一直都是最好的搭配,白菜鲜香,猪肉味美,再搭配一些蘸料就更好了。
主料
猪肉 :适量辅料
白菜 :适量具体步骤
1.备普通面粉,200克面粉加了105克清水,(建议用凉水和面)
2.筷子拌成小面疙瘩状,无干面粉就可以,揉成面团。
准备猪肉,洗净切小块,稍微剁碎放切碎的姜,葱花,酱油一勺继续剁碎放盆里备用
备白菜,先切白菜窄条,也是剁碎撒上小把盐,继续剁碎。之后放盆里用热开水烫下白菜馅,
烫过的白菜馅,挤干水分和肉馅混合,调入胡椒粉,花椒粉,盐少量,食用油,蚝油,香油,料酒,
包饺子啦
皮薄馅料多,一会煮饺子
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