千味醉白菜猪肉馅饺子怎么做又香又好吃
美食菜谱2.5W
主料
大白菜 ：半颗黑猪肉糜 ：一斤
饺皮 ：一斤半
辅料
黄酒 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1. 肉糜加黄酒、葱、姜、盐、糖、加少水顺一个方向搅拌 最后加香油
2. 将白菜剁碎 挤汁后放入肉馅内加盐拌匀
3. 锅中做水 水开后下入饺子和大馄饨 可以在水中放一点盐 这样煮饺子时能防止相互粘连
4. 水开后分别掀三次凉水 就可以吃了！
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