千味醉美味的蓝莓面包卷怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 ：280奶粉 ：30
辅料
黄油 ：30蓝莓果酱 ：适量
盐 ：3
水 ：160
蛋液 ：20
糖 ：20
具体步骤
1.除黄油和蓝莓酱外，所有材料放入面包桶内，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟
2.揉成薄膜状
3.发酵两倍大
4.取出排气，擀成长面片
5.在表面刷一层蓝莓酱，包好
6.再刷一层蓝莓酱，卷起
7.切成小段放入烤盘进二次发酵后，薄薄的刷一层蛋液，放入175度预热好的烤箱中层，烤15分钟至上色即可
1、卷好蓝莓卷要切成一样大的段，烤好后围观比较好看。2、烤箱温度可根据自己家的烤箱来衡量。
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
