美味烩羊肉怎么做又香又好吃
大家常吃的就是家里的炒菜米饭了,空闲的时候做一些其他口味的食物更是可以提高生活的品质哟。所以今天要推荐给大家的就是一道宁夏回汉人民都特别喜欢的一道家常美味烩羊肉了。在宁夏街头巷尾都是烩羊肉的摊子,所以不能去宁夏的朋友就来跟着我学吧
主料
羊肉 :500玉竹 :1个
香芹 :1棵
青蒜 :2棵
胡萝卜 :适量
辅料
八角 :1粒桂皮 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
草果 :1个
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.首先把铺料放入压力锅中,加1汤碗水,青蒜白开火煮着。
2.羊肉洗净切块,操水备用。
3.羊肉入锅,玉竹洗净切片入锅,盖上开火煮,上气后煮15分钟。
4.此时,将配菜切好备用。
5.胡萝卜操水,备用。
6.羊肉压好, 开始热锅冷油放香芹,青蒜爆炒一会。
7.把羊肉,胡萝卜全放入炒锅,大火收汁。
8.调味即可。
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...