「家庭版」酱腌姜片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

生姜 ：600

辅料

冰糖 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量

具体步骤

1.生姜洗净，晾干

2.切片

3.装入玻璃瓶

4.酱油加花椒、冰糖、大料烧开晾凉

5.倒入瓶中，没过姜片

6.盖盖腌三天

7.腌好了

8.可以吃喽

烹饪技巧

放点冰糖，口感比较脆。