「家庭版」清淡版椰子糕怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

椰子汁 ：500ml

辅料

白糖 ：50
吉利丁粉 ：13

具体步骤

1.准备好原料。

2.500ml的椰子汁里加入白糖，稍后边加入吉利丁粉边搅拌，如果吉利丁粉倒的多会集结在椰汁表面，不用急，慢慢搅拌，直到椰汁和吉利丁粉相互融合，静置五分钟。

3.小火煮椰汁，边煮边慢慢的不停的搅拌。

4.直到椰汁冒出热气，吉利丁粉完全融化。关火，倒进容器，待凉后放入冰箱冷藏。

5.两到三个小时后，香滑的椰子糕就做好了。

烹饪技巧

无