老爸做的蛋包饭怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2个米饭 :1碗
辅料
葱花 :适量十三香 :少许
番茄沙司 :少许
盐 :适量
火腿肠 :1根
黄瓜 :少许
油 :适量
具体步骤
1.把火腿肠和黄瓜切丁,葱花切好
2.锅里加适量的油烧热
3.把一个磕入鸡蛋用筷子快速搅拌煎熟
4.放入十三香和葱花
5.放入火腿和黄瓜丁翻炒
6.放入米饭加适量的盐翻炒
7.将炒好的米饭盛出备用
8.把剩下的一个鸡蛋磕入盆里搅散
9.把平底锅加少许油烧热加
10.倒入打好的蛋液
11.看到蛋饼起泡的时候放入炒好的米饭,把盆里剩下的一点蛋淋在蛋饼的四周
12.然后把蛋饼折回来,用铲子摁几下,让蛋饼粘合在一起
13.将做好的蛋饼盛出,抹上番茄沙司,吃的时候切开就可以了
口味可以根据自己的喜好来做
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