老爸做的蛋炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：半个
玉米粒 ：70
鸡蛋 ：2个
白米饭 ：1碗
火腿肠 ：50
大白菜 ：2片

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料，切成丁，鸡蛋加适量盐和鸡精打散

2.锅内加适量油，先炒鸡蛋

3.炒好盛出

4.再倒适量油，倒入洋葱炒出香味

5.再倒入玉米粒，翻炒3分钟

6.倒入大白菜，翻炒2分钟

7.倒入火腿肠

8.倒入米饭，加适量盐和鸡精翻炒片刻，将米饭炒散

9.最后再倒入刚刚炒过的鸡蛋即可

10.一大两小三个人的午餐

烹饪技巧

白菜一定要沥干水，不然湿答答的，当然也可不放，换成青豆就更好了