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好吃简单的清炒上海青怎么做又香又好吃

好吃简单的清炒上海青怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

上海青 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

好吃简单的清炒上海青怎么做好吃又简单 第2张

1.青菜洗净

好吃简单的清炒上海青怎么做好吃又简单 第3张

2.下油爆炒蒜蓉,再下蔬菜

好吃简单的清炒上海青怎么做好吃又简单 第4张

3.盖上锅盖焖几分钟

好吃简单的清炒上海青怎么做好吃又简单 第5张

4.打开锅盖,加入适量的盐翻炒记下即可。

烹饪技巧

挑选上海青的时候,以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳。