家庭版清炒上海青怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

上海青 ：3颗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：1勺
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好上海青。

2.洗净，沥干水分。

3.起锅，烧油。

4.倒入沥干的青菜。

5.加调料，盐，和生抽。

6.加些蒜粒。

7.盛盘。出锅。

烹饪技巧

1，炒青菜时，中途加些开水进去，颜色会更碧绿。漂亮。2，炒青菜加点生鲜进去，会更鲜甜可口。