温暖的巧克力小曲奇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

给大家介绍一个温暖而又可爱的玩意——巧克力小曲奇。你可不要小看它哦。这可是情人节的送礼必备佳品，心意满分啊。就算不送人自己做着当零食吃也不错。相信我，只要你吃过一块，你就会一下子就爱上了这种口感独特的小饼干.，绝对童叟无欺。大家都去做一吧。

主料

蛋液 ：15
巧克力 ：40
黄油 ：100
糖粉 ：20
低筋面粉 ：150

辅料

盐 ：2

具体步骤

1.低粉过筛。

2.黄油室温软化。

3.准备好巧克力。

4.黄油溶化，放入巧克力搅拌溶化，离火。

5.放入低粉拌匀，再放入糖粉、盐拌匀。

6.放入蛋液，拌匀。

7.装入裱花袋。

8.挤入烤盘。

9.挤好后放入预热200度烤箱，放入盘子后烤箱降至160度，烤15—20分钟，花朵小的一般15分钟就行，根据自己烤箱的脾气，上色满意即可关火。

10.出炉了！

11.来个近照，有点像核桃仁，O(∩_∩)O哈！

烹饪技巧

1、每个烤箱实际温度不同，要根据自己烤箱实际而定，最后几分钟眼睛要观察一下，不要烤过头了。