美味牛肉煮萝卜怎么做又香又好吃
牛肉煮萝卜是我非常喜欢的一道菜,牛肉和胡萝卜、土豆一起炖煮,软嫩的牛肉吸收了胡萝卜和土豆的清香,软嫩的牛肉、胡萝卜的甜软和软糯的土豆形成了非常丰富的口感,而且牛肉、胡萝卜和土豆都是很有营养的食物,喜欢的朋友可以试着做做。
主料
牛肉 :300胡萝卜 :2根
土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
大料包 :适量
干辣椒 :适量
大葱 :适量
姜 :适量
牛奶 :适量
冰糖 :适量
茶叶 :适量
红烧酱油 :适量
料酒 :适量
热水 :适量
具体步骤
牛肉洗净,沥干水分,切块
苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
装盘
1、放牛奶将牛肉紧一下,既可以很好的去除腥味,也能使牛肉快速软烂,入口即化。
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