美味牛肉萝卜水饺怎么做又香又好吃
众所周知,饺子一直都是深受人们喜爱的美味小吃,也是传统小吃之一。作为中国北方地区的主食,饺子种类也是多种多样的。饺子主要是用薄薄的饺子皮包裹着丰富的馅料水煮而成,所以这道营养健康而且美味非凡的牛肉萝卜水饺更是不能错过的。
主料
牛肉馅 :400胡萝卜 :1根
饺子皮 :500
白萝卜 :1根
辅料
酱油 :适量姜 :适量
盐 :适量
洋葱 :半个
香油 :适量
具体步骤
1.牛肉馅加入盐、酱油、水、香油
2.加入姜末
3.洋葱切成小丁加入,将肉馅拌匀待用
4.胡萝卜、白萝卜去皮
5.擦成细丝
6.放入少量盐杀出水,去水,用案板切一下
7.放入肉馅
8.拌均匀,可以开始包啦
9.包入馅料。煮熟开吃
1、萝卜水分比较多要用盐杀一下水2、为了营养最好水打馅料
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