酸酸的番茄烧蘑菇怎么做又香又好吃
番茄是一种我们很常见的食材,因为番茄长的好看,圆圆红红的;还有番茄本身的营养很高,含有丰富的维生素;番茄不仅可以当主菜做成菜,还可以当成水果吃,或者做成装饰的菜品都很不错~今天教大家做一个简单的酸酸的番茄烧蘑菇,味道好还简单。
主料
蘑菇 :500番茄 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
葱洗净切段。
姜去皮切片。
珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
青豆角撒去筋,洗净,摘短。
蘑菇洗净,大朵的切开边。
番茄洗净,去核切件。
烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
放入所有材料同煮至开,调好味即可。
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