秘制番茄烧蘑菇怎么做又香又好吃
谈到家常菜,很多人第一想到的就是番茄烧蘑菇这道菜,因为做起来实在是太简单了。关键这道番茄烧蘑菇不仅味道好,营养价值也很高。里面的鸡蛋先煎炸一下,将香气透出来,再加入独特的蘑菇翻炒。平时可以适量的食用这道菜补充人体的维生素哦。
主料
番茄 :适量蘑菇 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;
锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,
放入挤净水的蘑菇,翻炒片刻,放入西红柿,
加入盐,白糖,鸡精,料酒,用旺火烧开,
再用小火焖3—5分钟即可出锅.
完成
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