美味的白菜羊肉臊子蒸怎么做又香又好吃
白菜是人们常吃的一种蔬菜,白菜每年都会有很大的收成。白菜可以炒着吃,可以腌着吃,白菜多的吃不完怎么办,今天告诉你一个好办法,告诉你一道用白菜做的美味。白菜羊肉臊子蒸,这道菜可以改善你吃白菜的方法。这道菜营养丰富,味道美味,值得一吃。
主料
白菜 :200肉臊子 :100
小麦面粉 :20
辅料
大蒜 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
辣椒 :适量
醋 :适量
具体步骤
准备一棵大白菜
在准备适量的肉臊子
把肉臊子提前用刀剁碎
白菜用刀切丝,放到大点的碗中备用
把肉臊子放到白菜上,然后加上适量的五香粉调味
加上适量的盐调味
加上准备好的面粉
然后用筷子搅拌起来,要使得白菜均匀的裹上面粉
取蒸锅,等水烧开了,加上白菜开始蒸10分钟
平底锅加入适量的花生油,等油热了,放入大蒜爆出香味
在加上适量的剁椒
加上适量的味极鲜和醋调味
最后蒸菜做好了,把调料汁浇在上面,就可以装盘吃了
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