「家有大厨」蒜苔炒腊肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.72W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜苔 :400
盐 :适量
主料
腊肉 :300蒜苔 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.蒜苔切段;
2.腊肉切成片;
3.将腊肉放在锅中翻炒;
4.把腊肉铲在一边,放入蒜苔;
5.也可以将腊肉捞起,只炒蒜苔,洒入盐;
6.把辣椒倒入蒜苔中,和蒜苔混合;
7.起锅。
蒜苔不要炒过了,这个东西,很容易就炒过了。腊肉是咸的,所以,先把腊肉炒好以后,捞起来,用这个油继续炒蒜苔,待加好盐之后,再把腊肉混在蒜苔一起。
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