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  • 「家有大厨」蘑菇炒肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」蘑菇炒肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200蘑菇:250辅料盐:适量油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.洗净蘑菇2.掰成细小状3.葱姜蒜备用4.下锅开水焯一下蘑菇5.倒油,加入葱姜蒜,倒入焯好的蘑菇...

  • 「家有大厨」海鲜疙瘩汤怎么做又香又好吃

    「家有大厨」海鲜疙瘩汤怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:2汤勺花蛤蜊:500辅料油:适量姜:适量鸡蛋:1个白胡椒:适量葱:适量味极鲜:适量娃娃菜:半个具体步骤1.葱切花,姜去皮切极细丝2.蛤蜊刷洗干净3.清水把蛤蜊...

  • 芒果班戟的做法 家有平底锅,就能做的美味甜品—芒果班戟 芒果班戟怎么做

    芒果班戟的做法 家有平底锅,就能做的美味甜品—芒果班戟 芒果班戟怎么做

    “芒果班戟(科普一下,这个字读jǐ),一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果,咬上一口,绝对是舌尖上的享受,让你吃过了还想吃。最重要的是,这么好吃的芒果班戟,只要一只平底锅,在家就能够轻...

  • 「家有大厨」蒜苗炒腊肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」蒜苗炒腊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肉:200辅料蒜苗:250红辣椒:5个油:适量盐:适量具体步骤1.腊肉用热水洗净备用2.标苗洗净备用3.红辣椒洗净备用4.腊肉切片5.蒜苗、红辣椒切段6.锅烧热...

  • 「家有大厨」清炒豆角怎么做又香又好吃

    「家有大厨」清炒豆角怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:400辅料盐:适量生抽:少许油:适量蒜蓉:适量姜片:2片具体步骤1.豆角整理成约5-6cm长。2.水滚依顺序放盐、油、豆角灼至5成熟(约2钟),捞起冷水冲洗,沥干...

  • 「家有大厨」羊肉萝卜汤怎么做又香又好吃

    「家有大厨」羊肉萝卜汤怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:200萝卜:200辅料盐:适量葱:适量姜:适量水:适量具体步骤1.萝卜去皮洗净2.萝卜切丁待用3.羊肉切丁放入热水里焯一下4.水开将肉捞出5.用冷水冲洗干净...

  • 「家有大厨」水煮虾怎么做又香又好吃

    「家有大厨」水煮虾怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:500辅料油:适量料酒:适量味精:适量生姜:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.将基围虾洗净,放入清水中开大火煮2.加入6-8颗花椒3.放入生姜片4.放入料酒...

  • 「家有大厨」猪肉炖粉条怎么做又香又好吃

    「家有大厨」猪肉炖粉条怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料粉条:120猪肉:600辅料油:适量八角:适量蚝油:适量老抽:适量盐:适量葱姜:适量鸡精:适量具体步骤1.猪肉炖粉条,五花肉最好了我这用的是后座的肉,所以就把肥肉和...

  • 「家有大厨」肉皮冻怎么做又香又好吃

    「家有大厨」肉皮冻怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪皮:300辅料生抽:1勺老抽:1勺盐:适量草果:1颗八角:2个桂皮:少许白砂糖:适量具体步骤1.猪皮洗干净后,先放入热水里面焯一下,然后取出冲冷水2.跟着把猪皮上附...

  • 「家有大厨」韭菜水饺怎么做又香又好吃

    「家有大厨」韭菜水饺怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:350面粉:400鸡蛋:4个辅料油:适量盐:适量十三香:适量具体步骤1.鸡蛋打散;2.炒锅加入适量油,煎熟鸡蛋,加入适量的盐;3.煎好的鸡蛋;4.韭菜洗净切碎;5.韭菜...

  • 「家有大厨」酸菜炒肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」酸菜炒肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:100自制酸菜:100辅料糖:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.酸菜切丝2.瘦肉切片3.铁炒锅不放油烧热4.锅热放酸菜干炒,炒干水份才放油、糖酱油炒5.放入...

  • 「家有大厨」清炒西兰花怎么做又香又好吃

    「家有大厨」清炒西兰花怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西兰花:480辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.大蒜切好备用2.西兰花洗净切好备用3.煮一锅水4.水开后加入西兰花煮一下5.煮好的西...

  • 「家有大厨」凉拌苦菊怎么做又香又好吃

    「家有大厨」凉拌苦菊怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤鸡蛋:1个苦菊:200辅料糖:适量美极鸡汁:适量橄榄油:适量盐:适量醋:适量精盐:适量具体步骤1.洗菜要浸泡洗干净2.改刀成段3.摆盘4.卤蛋切成片5.卤蛋摆盘6....

  • 「家有大厨」开花馒头怎么做又香又好吃

    「家有大厨」开花馒头怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料蜂蜜:适量地瓜泥:适量酵母:适量具体步骤1.地瓜去皮微波炉转熟后捣成地瓜泥2.温水融化酵母后加入到面粉中,加入适量蜂蜜和地瓜泥搅拌均匀...

  • 「家有大厨」笋干红烧肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」笋干红烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:300笋干:150辅料料酒:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.笋干洗净后,泡水中。2.猪肉化冻。3.将笋干切断后,再浸泡。4.猪肉洗净后切块。5.将笋干放入高...

  • 「家有大厨」西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做又香又好吃

    「家有大厨」西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:300胡萝卜:200鸡蛋:2个面粉:200辅料耗油:适量黑胡椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将西葫芦去皮擦丝放入盐挤去水分2.将胡萝卜去皮擦丝3.将二者用...

  • 「家有大厨」红烧羊肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」红烧羊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料羊肉:500辅料油:适量盐:适量大料:适量土豆:1个腐竹:适量蒜:适量姜:适量料酒:适量糖:适量大葱:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备好桔皮2.肉先开水里焯下3.土豆去...

  • 「家有大厨」芹菜炒肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」芹菜炒肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:400肉:100辅料油:适量醋:适量大料:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量葱花:适量具体步骤1.葱花切好备用2.芹菜洗净切好备用3.芹菜开水煮一下4.五花肉切好...

  • 「家有大厨」蒜苔炒腊肉怎么做又香又好吃

    「家有大厨」蒜苔炒腊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:300蒜苔:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.蒜苔切段;2.腊肉切成片;3.将腊肉放在锅中翻炒;4.把腊肉铲在一边,放入蒜苔;5.也可以将腊肉捞起,只炒蒜苔,洒入...

  • 龙须根炖鸡的做法 家有萌宝必备神器——龙须根炖鸡 龙须根炖鸡怎么做

    龙须根炖鸡的做法 家有萌宝必备神器——龙须根炖鸡 龙须根炖鸡怎么做

    “今天用了最具韶关特色的龙须根炖鸡汤,小家伙特别喜欢虽然是第一次喝。整个屋子都是浓浓的龙须根味,非常不错的食材只可惜只买了一扎回来。提到龙须根,可能很多网友都没听说过,来过韶关或者是韶关的粤们应该有喝过,其中的...

  • 「家有大厨」冬瓜茶怎么做又香又好吃

    「家有大厨」冬瓜茶怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料冬瓜:800辅料冰糖:150姜片:3片红糖:150具体步骤1.准备好所有的食材。2.冬瓜洗净连皮切碎,倒入红糖拌均匀腌制片刻。3.腌制出水锅放置火上放入姜片大火...

  • 「家有大厨」清汤火锅怎么做又香又好吃

    「家有大厨」清汤火锅怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脊骨:500辅料蒜:适量桂皮:适量橘子皮:适量枣:适量辣椒:适量八角:适量姜:适量枸杞:适量菜:适量具体步骤1.猪骨洗净过水去腥2.锅里放入以上辅料3.猪骨放锅...

  • 阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎么做

    阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎么做

    ““扎肉”是绍兴传统风味菜。民间流传:明嘉靖时,奸党弄权,民不聊生。山阴有田氏家祠,向有在每年冬至祭祖时,向各族丁分肉一斤的族规。这年时值大旱,田产收益大减,值年者无力按族规办事,便购来少量猪肉,切成小块,连皮带骨以竹箬...

  • 「家有大厨」清蒸黄花鱼怎么做又香又好吃

    「家有大厨」清蒸黄花鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:1条辅料油:适量盐:适量姜片:适量香菜:2棵蒸鱼豉油:适量具体步骤1.黄花鱼洗净后,肚里放几片姜片。2.盐、料酒腌制20分钟。3.盘底放姜片,将黄花鱼放...

  • 「家有大厨」剁椒鱼头怎么做又香又好吃

    「家有大厨」剁椒鱼头怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼头:1个辅料红辣椒:10个味精:5油:适量盐:适量蒜瓣:5个姜:10具体步骤1.买回来的鱼头,洗干净,切对半。2.在鱼头上撒些盐,腌制会,入味。3.鱼里头也撒点盐,摸...

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