有关腊肉的精选知识

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香芹榨菜炒腊肉的做法，香芹榨菜炒腊肉怎么做

食材明细主料腊肉（适量）辅料香芹（适量）榨菜（适量）配料油（适量）味精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹榨菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，香芹切段。2、备一些榨菜丝。3、烧油，倒进腊肉炒匀。4、再倒进榨菜丝和...
腊肉蒸粉条的做法，腊肉蒸粉条怎么做

“虽然平时爱吃素，但长时间不吃腊肠，闻到香味偶尔也会馋一下。于是我决定找一种低热量的烹饪方法来加工它——蒸——非它莫属了。不过蒸过腊肠的筒子们都知道，腊肠在蒸的过程中也会出油，并且最后和水蒸汽混在一起聚在碗里...
腊肉的做法腊肉的制作方法腊肉怎么做

“应广大美食好友的要求，我今天再次做了腊肉，为的是把做法告知大家，希望您能喜欢!我做可是客家风味腊肉哦！”食材明细主料五花肉（适量）辅料香草（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊肉的做法步骤1、主料：新...
湖北风味腊肉的做法，湖北风味腊肉怎么做

“湖北人腌制腊肉，一般是在每年的冬至过后。其腌制方法不同的是，采用了食盐加入花椒炒制，而后再拌入鱼、肉中腌制数日，经风干日晒而成。其风味独特，食之香味扑鼻。具有开胃祛寒、消食等功效。今天冬至，我和LG将鱼、肉一起腌...
腊肉蒸高山娃娃菜的做法电饭煲里淘美味省时又省力--腊肉蒸高山娃娃菜腊肉蒸高山娃娃菜怎么做

“电饭煲家家常用，在电饭煲里也能淘到你喜欢的美味，这款腊肉蒸高山娃娃菜就是酱紫来的，不信，你就一步步见证哦！”食材明细主料腊肉（250克左右）辅料高山娃娃菜（1-2颗）配料盐（适量）蒜末（适量）葱叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
四川腊肉的做法秘制家庭版四川腊肉四川腊肉怎么做

“四川腊肉以其色泽金黄，咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的，那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉（十斤（鲜猪肉或二刀坐蹲肉））辅料腌制盐（150克）...
腊肉炒干豇豆的做法家常菜------腊肉炒干豇豆腊肉炒干豇豆怎么做

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
腊肉芋头糕的做法，腊肉芋头糕怎么做

食材明细主料芋头（一个）米粉（一小碗）辅料炸酥花生米（100克）腊肉（100克）葱（3根）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉芋头糕的做法步骤1、1、米粉加适量水搅匀，水不要太多，刚好能调成糊状就行。2、2、芋头和腊肉切成小块。葱白和...
腊肉豆腐丝的做法，腊肉豆腐丝怎么做

食材明细主料腊肉丝（适量）豆腐丝（适量）辣椒丝（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆...
腊肉炒腌萝卜的做法，腊肉炒腌萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜（1000克）湖南腊肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）辣椒面（适量）韭苔（适量）配料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腊肉炒腌萝卜的做法步骤1、大白萝卜一棵2、葱，姜，蒜，辣椒面，韭苔3、萝卜切0.3厘...
腊肉炒蒜苔豌的做法，腊肉炒蒜苔豌怎么做

“蒜苔大家都知道，美食家里也有许多的做法，我的这种也是最普遍的。炒起来非常简单，腊肉切成薄片，炒香，再放入蒜台和豌豆炒，在我家经常吃，以前都是急急忙忙的做了就吃，今天总算有点空闲，于是拍了下来。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡...
腊肉炒蒜苗的做法腊肉炒蒜苗，湖南美食！香辣并存腊肉炒蒜苗怎么做

“中午一看表，又11点多了，肚子又咕噜噜响了，这是要做饭的前兆，呵呵，翻看冰箱，找到一块腊肉，恩，今天就吃腊肉炒蒜苗吧，一道正宗湖南菜。”食材明细主料腊肉（200克）辅料蒜苗（300克）小红椒（4个）青椒（1个）豆干子（300克）配料郫县豆瓣酱（一汤匙）...
腊味猪油的做法用腊肉熬的猪油【腊味猪油】腊味猪油怎么做

“去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。”食材明细主料肥腊肉（150g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味猪油的做法步骤1、1、肥腊肉去皮。2、2、猪肉切成...
风干冬腊肉的做法，风干冬腊肉怎么做

食材明细主料带皮肉（5斤）辅料精盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）红糖（适量）味精（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干冬腊肉的做法步骤1、带皮肉5斤。2、备好的带皮猪肉去细毛冼净待用，将带皮肉...
腊肉败火汤的做法立夏时节防上火——腊肉败火汤腊肉败火汤怎么做

“最近火气大，嘴里长了溃疡，谁叫平时不注意，餐餐离不开辣，我悔过，好吧自己动手煮一道清凉解暑的美味汤——腊肉拜火汤”食材明细主料腊肉（500g）冬瓜（400g）辅料太湖白虾皮（10g）配料王守义炖肉料（1袋）香叶（数片）八角（1个）清淡（口味）烧（工艺）...
土豆洋葱炒腊肉的做法，土豆洋葱炒腊肉怎么做

“平时我炒腊肉是不放盐的，因为这个腊肉味很淡，所以才适量的放盐和生抽调味。”食材明细主料腊肉（一小块）土豆（一个）洋葱（一个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图，腊肉和...
腊肉笋的做法，腊肉笋怎么做

食材明细主料腊肉（适量）笋（适量）大蒜苗（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉笋的做法步骤1、按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2、这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3、大蒜切成段。4、先爆炒...
豆腐烧腊肉的做法，豆腐烧腊肉怎么做

食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的...
川味腊肉的做法熏制正宗川味腊肉！川味腊肉怎么做

“十分怀念去年买表嫂家的粮食猪儿肉自己做的腊肉！今年准备多做些，顺便给大家分享下正宗的川味腊肉的具体熏制方法！不方便自己制作又想解馋的话，可以早点告诉我，我可以帮您做哦！”食材明细主料食盐（适量）猪儿肉（适量）辅料废报纸...
腊肉蒸豆腐皮的做法，腊肉蒸豆腐皮怎么做

食材明细主料豆腐皮（1张）熏腊肉（1块）辅料蒸鱼豉油（适量（生抽））食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸豆腐皮的做法步骤1、材料：豆腐皮1张，熏腊肉1块，蒸鱼豉油、食用油适量。2、豆腐皮加几粒花椒入开水锅中煮5分钟吃...
腊肉烩豌豆的做法，腊肉烩豌豆怎么做

“现在是豌豆上市时节。炒盘豌豆，不但吃的新鲜，更能吃得健康。豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解...
包菜腊肉干锅的做法，包菜腊肉干锅怎么做

“包菜腊肉干锅是湘菜干锅系比较经典的菜系啊，用的腊肉是自己家熏制的。”食材明细主料包菜（适量）腊肉（适量）辅料干椒（适量）蒜头（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）醋（适量）豆豉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜腊肉干锅的做法...
荞头炒湘腊肉的做法，荞头炒湘腊肉怎么做

“美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭，都是我喜欢吃的好东东，大老远快递给我，感动。自从在美食天下混，开始写博客，介绍自己的家常菜，到现在混美食家，认识了很多各地的朋友，一些还成为好朋友，到了某地可以一...
蒜苗炒腊肉的做法【蒜苗炒腊肉】蒜苗炒腊肉怎么做

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。...
腊肉豆腐干炒蒜苔的做法，腊肉豆腐干炒蒜苔怎么做

食材明细主料腊肉（200克）蒜苔（250克）豆腐干（三片）辅料干辣椒（数个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）酱油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉，。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...