千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

腊肉炒腌萝卜的做法,腊肉炒腌萝卜怎么做

热菜2.78W
腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做

食材明细

主料
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 韭苔 (适量)
配料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肉炒腌萝卜的做法步骤

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第2张

    1、大白萝卜一棵

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第3张

    2、葱,姜,蒜,辣椒面,韭苔

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第4张

    3、萝卜切0.3厘米厚片,姜、蒜剁蓉,韭苔切段,葱切碎,适量辣椒面

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第5张

    4、拌匀,放置24小时发酵

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第6张

    5、炒菜前半小时,加入适量盐略腌

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第7张

    6、腊肉切片(朋友家自制的腊肉,很肥)

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第8张

    7、炒锅内放少许油,投入腊肉片翻炒出油

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第9张

    8、萝卜挤干水分放入翻炒片刻即成

  • 腊肉炒腌萝卜的做法 腊肉炒腌萝卜怎么做 第10张

    9、完成