千味醉麻酱玉米面花卷怎么做又香又好吃
美食菜谱2.76W
主料
玉米面 ：3:面筋粉1：水2辅料
芝麻酱 ：适量盐 ：2
鲜酵母 ：一小块
具体步骤
1. 玉米面面筋粉混匀 水化开的鲜酵母水（量是粉的一半左右），和成面团，盖盖儿，温暖处发酵成1.5-2倍大。
2. 取出擀成面片，涂抹盐 水 芝麻酱调成的糊，成型，温暖处放置30分钟，上蒸锅，根据花卷大小，凉水中火20-30分钟。
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