千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

快捷黑芝麻酱花卷怎么做又香又好吃

快捷黑芝麻酱花卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

花卷做为传统美味面食小吃,因其口感松软,形状独特,深受人们的喜爱,由此衍伸出动有关花卷的创意点心多种多样,这道快捷黑芝麻酱花卷,在花卷的基础上,配以黑芝麻酱大大增加了花卷的风味和口感,同时也提高了花卷的营养价值,做法简单易学,快来做给家里人吃吧。

主料

面粉 :300
酵母 :5
水 :适量

辅料

黑芝麻酱 :20
盐 :适量

具体步骤

1.面粉加入酵母和水,和成光滑面团,发酵两个小时

2.排出空气,擀成长方形饼

3.均匀的抹上芝麻酱,撒上适量食盐

4.卷起切成两指宽

5.三个一组,中间竹签或筷子压下

6.拧成花卷

7.凉水上锅中火蒸20分钟,关火闷3-5分钟再开盖,完成