诱人的缤纷猫王磅蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

蛋糕甜品不管是对于哪一个年龄层的人们来说，都有着极大的吸引诱惑力，我每每经过面包房都会被里面的香味给勾引进去，要挑选上一些喜欢的合胃口的带走，但长时间吃又会感觉胖了不少。我就开始自己在家烘焙蛋糕，前段时间家里的侄子生日我做了一个缤纷猫王磅蛋糕，他非常喜欢呢，不管是外观还是味道足以与外面卖的相媲美。

主料

鸡蛋 ：7个
黄油 ：200
低筋面粉 ：300

辅料

白砂糖 ：100
香菜精 ：适量
淡奶油 ：100
高筋面粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

模具事先用软化黄油涂抹一遍，均匀地筛上一层高筋面粉备用

黄油室温软化，分次加入糖打发，尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中

先将加入一个鸡蛋，然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中；每一鸡蛋都一次次加，充分打散后再加入下一个， 这样才能避免造成黄油水分离

加入淡奶油和香草精， 搅打均匀

低筋面粉与盐混合好后，过筛三次后，先将一半的量混合然后再加另外一半的面粉后，充分混合均匀

将混合好的面糊倒入模具中，放在毛巾上震动几下，让表面平整

无需预热烤箱，将模具直接放入烤箱中，以170度的温度烤35分钟烘烤出炉时间到了后出炉倒扣， 很容易就脱模了

准备好些水果丁和巧克力冰淇淋球将它们码放在磅蛋糕中间