美味的百香果磅磅蛋糕怎么做又香又好吃
百香果磅磅蛋糕是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的百香果磅磅蛋糕给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。
主料
鸡蛋 :2个低筋面粉 :120
黄油 :85
百香果 :3个
泡打粉 :2.5g
糖粉 :80
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.百香果对半切开,挖出果肉,然后用料里机打匀?差不多果汁有90克
2.过筛后的糖粉加入软化的黄油中
3.用打蛋器打至黄油颜色变白,蓬松
4.分次加入蛋液,将黄油打匀
5.泡打粉和低粉混合筛入打发好的黄油中
6.搅拌均匀
7.加入90克百果香汁,切拌均匀
8.放入三能吐司盒中
9.放入预热好的烤箱,中层180度45分钟
10.成品
磅蛋糕刷一下糖水,冰箱冷藏三天后食用味道更佳?
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