美味的牛油果坚果磅蛋糕条怎么做又香又好吃
美味的牛油果坚果磅蛋糕条,这是我的孩子最喜欢吃的一道菜式啊,因为呢,蛋糕条嘛,孩子都总是很喜欢吃这一道菜式呢,但是我觉得啊,我还是拥有一颗小孩子的心,因为我也是很喜欢吃的啊,这样的话呢,那我是不是更加应该制作呢,美味的东西啊,来学习吧。
主料
面粉 :适量辅料
坚果 :适量具体步骤
牛油果切小块,加入黄油中倒入糖粉先用刮刀压几下,以免打发过程中糖粉飞溅,然后用电动打蛋器打至蓬松,颜色变浅。
鸡蛋事先打散,然后分三次加入牛油果黄油里,每加一次都高速打至完全融合
筛入低粉泡打粉及小苏打粉混合翻拌匀均。用小岛老师的手法,刮刀从打蛋盆两点方向刮入,从八点方向出来,一直拌到没干粉了。
将蛋糕液倒入裱花袋里,挤入不粘模具中,因为我这个不粘模具,所以没有铺烘炽纸, 如果是普通的模具,那么烘培纸剪成合适的尺寸再挤入蛋糕液。烤箱预热180度。
将模具放入蒸烤箱内,烤30-35分钟便可,如果烤蛋糕片的话要烘烤至20分钟表面变硬时用沾过的水的小刀在面糊上划一刀会比较漂亮。
烤好的磅蛋糕放冰箱三天回油后会更好吃。
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...