千味醉

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简单又好吃的蛋挞怎么做又香又好吃

简单又好吃的蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

主料

蛋挞皮 :12个
炼乳 :10
奶油100
牛奶 :100
细砂糖 :40
蛋黄 :2个
低筋面粉10

辅料

具体步骤

1. 炼乳,淡奶油,牛奶,细砂糖隔水融化,冷却备用。

2. 蛋黄分次加入冷却的蛋挞水中,拌匀

3. 低筋面粉筛入蛋挞水中,拌匀后再次过筛蛋挞水,倒入蛋挞皮中,烤箱预热240度,烤约20分钟至蛋挞表面金黄有斑点即可。